星薬局についてスタッフブログQ&A薬剤師向け情報資料室
資料室

身近な薬草たち

 

ツワブキ(キク科)



ツワブキ
生薬名 たく吾(たくご)(根茎)
秋〜冬。黄色の花。
採取時期 根茎は、10月頃きざんで日干し。必要に応じて、生葉を使います。
薬効 打撲、すり傷、切り傷、腫れ物・・・生の葉
食あたり、下痢、健胃、魚の中毒・・・根茎
解説 海岸近くの山野に広く自生しています。フキの葉と似ていますが、肉厚くてツヤがあり、深緑色です。若葉は綿毛に覆われています。若い葉柄を食用とします。皮の付いたまま軽く茹で、水につけて皮を剥ぐと指が黒くなりません。水につけてアク抜きして煮ます。
写真提供・解説 薬剤師 大内 桂子
copyright © Hoshi Pharmacy Co.Ltd. All Rights Reserved.
Producer:Kengo Tozawa/Supervisor:Miho Hori